Um fim de semana em Fukuoka
Essa semana eu dei uma sumida não é mesmo? Mas é que fui para Fukuoka! Fukuoka é a maior cidade da ilha de Kyushu, localizado no sul do Japão. Kyushu é a região mais próxima …
Utensílios essenciais de uma cozinha parte 1: o básico do básico
Quando me formei em gastronomia em 2016, ainda morava com os meus pais e tinha a minha disposição todos os utensílios essenciais de uma cozinha, que minha mãe havia juntado ao longo dos anos, e …
